ساندي مصطفي - قال باحثون ان الكرفس معروف بخصائصه الغذائية كما ان الجزر يساعد في تقوية ولكنهما قد يساعدا في الحماية من سرطان القولون

اوضح الباحثون ان مضادات اكسدة موجودة في الجزر والكرفس تدعى لتيولين  luteolin قادرة على منع مسار اشارات الخلية الضرورية في نمو سرطان القولون.كما وجد ايضا في زيت الزيتزن والفلفل الاخضر والزعتر والنعنع واكليل الجبل والبابونج.

لكن العديد من الابحاث يجب اجراؤها لمعرفة فعالية اضافة لتيولين الى ادوية مضادات السرطان.

ابحاث مخبرية سابقة كشفت عن خصائص مضاد الاكسدة اللتيولين المضادة للسرطان، ولكنها لم تكن دقيقة ومحددة.

ولكن الدراسة الحديثة اظهرت ان المركب يمنع مسار اشارات الخلية لعامل النمو شبيه الانسولين IGF و PI3K وكلاهما مهم نمو خلايا سرطان القولون.

سرطان القولون هو ثاني سبب للوفاة بسبب السرطان في الغرب، وخلايا سرطان القولون تعرف باحتوائها على مستويات عالية من IGF و PI3K مقارنة بانسجة القولون الطبيعية.

ويعتقد الباحثون بان هذه قد تكون جزء من الطريقة التي تسمح بالنمو العشوائي للخلايا السرطانية وبالتالي نمو السرطان سريعا.

وجد ان اللتيولين قادر على منع افراز IGF II من خلايا سرطان القولون، وهذا يؤدي الى توقف الخلايا السرطانية من الانقسام مما يؤي الى وفاة الخلية.