وحلل العلماء الارتباط بين استهلاك (السوديوم) ومستويات حمض( اليوريك) في البول وكل هما يؤشران على مدى تضرر الأوعية الدموية لدى الأشخاص الذين لا يتناولون أدوية خافضة للضغط.
وسجلت خلال السنوات ال4 - 6 سنوات التي شملتها الدراسة 878 حالة تشخيص لارتفاع ضغط الدم عند المشاركين.
وظهر أن الذين يتناولون أكثر كمية من (السوديوم) قرابة 6200 ميليغراماً (دسيليتر) كانوا أكثر عرضة بنسبة 21 % للإصابة بارتفاع ضغط الدم.