النشرة البريدية من جريدة الطبيب
سجل بريدك هنا ليصلك جديد الأخبار من جريدة الطبيب
زبدة فول سوداني تتسبب في إصابة 30 طفلا ببكتريا السالمونيلا
2012-09-26 07:52:36

الطبيب - أعلنت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها إن 30 طفلا في 19 ولاية أمريكية أصيبوا بتسمم ببكتريا السالمونيلا جراء تناولهم زبدة ملوثة على الأرجح. ونقلت رويترز عن هذه المراكز قولها في بيان أمس أن مسؤولي الصحة يشيرون إلى نوع من زبدة الفول السوداني يدخل في تصنيعها ملح البحر وتنتجها شركة تريدر جوز كمصدر مرجح لظهور تلك الإصابات بسلالة بريدني من بكتريا السالمونيلا.

وأضاف البيان إن متوسط أعمار الأطفال سبع سنوات وإن أربعة منهم تلقوا علاجا في المستشفى إذ تتفاوت الإصابة بالمرض في الولايات المتحدة وسجلت ولاية ماساتشوستس العدد الأكبر لحالات الإصابة وهو ثلاث حالات.

من جهتها أعلنت شركة تريدر جوز أنها سحبت منتجاتها من زبدة الفول السوداني لاحتمال تلوثها ببكتريا السالمونيلا فيما ذكرت شركة أخرى في ولاية نيو مكسيكو هي صن لاند أنها سحبت حوالي 100 نوع من زبدة الفول السوداني ومنتجات أخرى تحتوي على الجوز وحبوب.

ويسبب المرض في العادة الإسهال والحمى وآلاماً في البطن ويمكن أن يكون قاتلا لكبار السن والأطفال الصغار والأشخاص الذين يعانون ضعفا في جهاز المناعة.

أضف تعليق
: الإســـــــــــــــــــم
: عنــــوان التعليق
: البريد الالكترونى
: التعليــــــــــــــــق
الأكثر قراءة

جميع الحقوق محفوظة لجريدة الطبيب الألكترونية 2012
تصميم وبرمجة مؤسسة الطبيب للصحافة والنشر