2012-05-20 08:41:32
الطبيب - حذرت دراسة طبية من أن السيدات اللاتى يفرطن فى تناول الدهون الضارة والمشبعة يتسببن فى الإضرار بوظائف المخ.. خاصة كفاءة الذاكرة مع مرور الوقت .
وكشف الباحثون بجامعة "هارفارد" الامريكية فى معرض أبحاثهم التى أجروها فى هذا الصدد أن تناول الدهون الحميدة والمفيدة وغير المشبعة تساعد في المقابل على تحسين وظائف المخ وكفاءة الذاكرة إلى جانب الاثار الايجابية على وظائف القلب.
وشدد الباحثون على أن الحرص على تغيير العادات الغذائية والسلوكية للانسان مع الحرص على تناول الدهون غير المشبعة والابتعاد عن المشبعة يساعد بصورة ملموسة فى عدم الوقوع فريسة لخرف الشيخوخة أو الاصابة بالزهايمر.
